Margoze

Comme vous l'avez compris, notre jardin est indépendant de notre volonté (il y pousse des choses que nous n'avons pas planté).
Parmi ces choses, il y a ça:
 Il s'agit d'une margoze. Une plante grimpante qui fait partie de la famille des cucurbitacées (sauf que ça ressemble plus à un cornichon raté et orange qu'à une courge à mon avis). il parait que ça se mange (en carry puisqu'ici TOUT se mange en carry!). Mais je vous avouerais que vu l'odeur, je n'ai vraiment pas l'intention de cuisiner des margozes.




A maturité, la margoze "explose" et laisse apparaître une pulpe rouge sang avec de grosses graines. Ce qui fait le régal des oiseaux.














Pour info; certaines parties de la plante sont réputées antidiarrhéiques, d'autres font office de vermifuges ou encore d'aphrodisiaques.

Selon l'effet désiré, mieux vaut ne pas se tromper de parties !!!

Comments

[margouia]

eh So, si tu veux on partage les frais parce que moi le crumble ananas et la tatin de mangues, ça me tente bien aussi!!!! par contre, ta margoze tu peux la garder SuperGigi!

[hortensias]

Comment ça tu passes ton tour !!! C'est toi qui as eu l'idée, alors c'est toi qui goûtes.... C'est le jeu ma pauvre lucette Mdr....

[So²]

J'émets un souhait: un dîner sur le thème des fruits! Comme ça, nous testerons toutes les bonnes recettes de ton blog: crumble à l'ananas, tarte tatin à la mangue, ...
Nous ne sommes pas difficiles!
Sinon, tu livres en métropole?!!

[Super Gigi]

Je livre en métropole (livraison par concorde ou jet privé au frais du client ;o) Et je suis en train d'expérimenter d'autres recettes péi en ce moment...

[titine]

heuuu goute d abord oké ??? mdrr

[Super Gigi]

Je passe mon tour!

[scarpet]

Voilà.................une éternité que je cherchais ce nom de truc bidule : une margozeeeeeeeeee....Une amie créole fait son rougail avec ça..merci supergigi ;-)

[Super Gigi]

bon app' ;o))